Ostatnie wpisy
Letnie desery bez pieczenia z dodatkiem ciasteczek – 3 lekkie propozycje na lato
Latem deser ma dawać przyjemność, a nie uczucie ciężkości po kilku kęsach. Problem w tym, że wiele gotowych słodkości szybko przegrywa z temperaturą – kremy stają się zbyt ciężkie, czekolada się rozpuszcza, a ciasta po chwili tracą świeżość. Dlatego w ciepłe dni znacznie lepiej sprawdzają…
Letnie kremy i chłodniki z groszkiem ptysiowym – chrupiący dodatek do lekkich dań
Latem są dni, kiedy obiad ma po prostu dawać ulgę. Chłodnik wyjęty prosto z lodówki, krem z pomidorów jedzony jeszcze lekko ciepły, dużo świeżych ziół i coś chrupiącego na wierzchu – często właśnie takie proste połączenia smakują najlepiej. Problem z lekkimi zupami jest tylko jeden:...
Zasada 80/20 w odchudzaniu – jak schudnąć bez rezygnowania ze wszystkiego?
Większość diet działa dobrze… do momentu pierwszego wyjazdu, spotkania ze znajomymi albo zwykłego gorszego dnia. Problem często nie wynika z braku motywacji, tylko z podejścia „wszystko albo nic”. Kiedy dieta opiera się wyłącznie na zakazach, trudno utrzymać ją przez dłuższy czas bez frustracji i ciągłego...
Dieta redukcyjna – co jeść na redukcję? Zasady i przykładowy jadłospis na cały dzień
Dieta redukcyjna nie polega na jedzeniu jak najmniej. Jej sens jest dużo prostszy: organizm ma otrzymywać mniej energii, niż zużywa, ale nadal dostawać składniki potrzebne do normalnego funkcjonowania. Jeśli deficyt jest zbyt duży, szybko pojawia się głód, zmęczenie, podjadanie i powrót do wcześniejszych nawyków. Dlatego...
Jak nie podjadać wieczorem? Praktyczne sposoby na ograniczenie słodkich zachcianek
Wieczorne podjadanie rzadko zaczyna się od samej ochoty na słodkie. Znacznie częściej jest efektem całego dnia – zbyt długich przerw między posiłkami, jedzenia w pośpiechu albo zmęczenia, które organizm próbuje „zrekompensować” szybkim źródłem energii. Problem polega na tym, że takie przekąski zwykle działają tylko na...
Owoce w przekąskach – czy to dobry wybór na co dzień?
Owoce w przekąskach wydają się oczywistym wyborem, gdy chcesz zamienić klasyczne słodycze na coś „lżejszego”. Problem pojawia się dopiero przy składzie. Bo samo hasło „z owocami” niewiele mówi – liczy się forma, proporcje i to, co znajduje się obok nich. Czy taka przekąska daje energię...
Warzywa jako przekąska – jak je włączyć do codziennej diety i zastąpić nimi słodycze?
Warzywa jako przekąska pojawiają się w większości zaleceń żywieniowych, jednak w codziennym funkcjonowaniu często ustępują miejsca rozwiązaniom szybszym i bardziej przewidywalnym. Wynika to nie tyle z braku świadomości, ile z niedopasowania formy do realiów dnia – tempa pracy, dostępności jedzenia i potrzeby wygody. Dlatego, zamiast...
Mikrobiota jelitowa – jak dieta wpływa na zdrowie jelit i odporność?
Mikrobiota jelitowa często pojawia się w rozmowach o zdrowiu, zwłaszcza gdy temat schodzi na dietę i odporność. Problem zaczyna się wtedy, gdy wszystko sprowadza się do jednego hasła: „jedz zdrowo”. Bo w kontekście jelit to niewiele wyjaśnia – liczy się nie tylko to, co jesz,...
Zdrowe słodkości na majówkę – pomysły na lekkie desery i przekąski idealne na piknik i wyjazd
Majówka sprzyja prostym wyborom – jedzeniu na świeżym powietrzu, spontanicznym wyjazdom i przekąskom, które można zabrać bez planowania. Problem pojawia się dopiero po kilku godzinach, gdy okazuje się, że słodkie dodatki nie dają energii, tylko ją odbierają. Czy da się przygotować zdrowe słodkości na majówkę,...
Poznaj ciasteczka BOX!
Chrupiące ciasteczka ZPC BOX to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Wykonane z naturalnych składników są źródłem błonnika oraz minerałów wspierających odporność i układ krążenia. Odpowiednie dla wegan i osób z nietolerancją glutenu, doskonale sprawdzą się u osób z cukrzycą, na diecie niskoglikemicznej lub pragnących zdrowo się odżywiać.
Sprawdź nasze ciasteczka