Zyskujące popularność
Dieta i odżywianie

Jak ograniczyć cukier, nie rezygnując ze słodkiego smaku?

Słodki smak towarzyszy nam od dzieciństwa. Kojarzy się z przyjemnością, nagrodą i beztroską chwilą. Problem zaczyna się wtedy, gdy słodycze stają się codziennością – a biały cukier króluje w składzie większości produktów. Choć jego nadmiar nie służy zdrowiu, rezygnacja z przyjemności nie jest jedynym rozwiązaniem....
Dieta i odżywianie

Bezglutenowe słodycze – fakty i mity, które warto znać

Słodycze od zawsze towarzyszą nam jako mała przyjemność, chwila relaksu czy szybka przekąska w ciągu dnia. W ostatnich latach coraz częściej sięgamy jednak po produkty oznaczone jako bezglutenowe. Wokół takich słodkości narosło wiele mitów – jedni uważają je za zdrowsze, inni myślą, że osoby na...
Czym zastąpić cukier? 10 zdrowych zamienników cukru
Dieta i odżywianie

Czym zastąpić cukier? 10 zdrowych zamienników cukru

Spożycie cukru w diecie Polaków przekracza zalecane normy, co może prowadzić do licznych problemów zdrowotnych, od próchnicy, przez otyłość, aż po cukrzycę typu 2. Nadmierne spożycie cukrów prostych wpływa negatywnie na poziom glukozy we krwi oraz produkcję insuliny. Na szczęście istnieje wiele zdrowych zamienników cukru,...