{"id":1156,"date":"2025-09-18T13:13:58","date_gmt":"2025-09-18T11:13:58","guid":{"rendered":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/?p=1156"},"modified":"2026-03-26T17:00:28","modified_gmt":"2026-03-26T16:00:28","slug":"3-przepisy-na-zupy-krem-z-chrupiacym-groszkiem-ptysiowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/3-przepisy-na-zupy-krem-z-chrupiacym-groszkiem-ptysiowym\/","title":{"rendered":"3 przepisy na zupy krem z chrupi\u0105cym groszkiem ptysiowym"},"content":{"rendered":"\n<p>Zupy krem od kilku lat nie wychodz\u0105 z kulinarnej mody. Kochamy je za prostot\u0119, za to, \u017ce z kilku podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w mo\u017cna wyczarowa\u0107 miseczk\u0119 pe\u0142n\u0105 smaku i ciep\u0142a. Idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jesieni\u0105 i zim\u0105, kiedy chcemy si\u0119 rozgrza\u0107, ale r\u00f3wnie\u017c latem &#8211; serwowane w l\u017cejszej, ch\u0142odniejszej wersji. To tak\u017ce \u015bwietny spos\u00f3b, aby przemyci\u0107 warzywa dzieciom i tym, kt\u00f3rzy na co dzie\u0144 niech\u0119tnie po nie si\u0119gaj\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednak to, co czyni zup\u0119 krem wyj\u0105tkow\u0105, to dodatki. To w\u0142a\u015bnie one decyduj\u0105, czy nasza potrawa b\u0119dzie zwyk\u0142a, czy wzniesie si\u0119 na wy\u017cszy poziom kulinarnej przyjemno\u015bci. Tradycyjnie si\u0119gamy po grzanki, ser, pestki czy zio\u0142a. Ale jest co\u015b jeszcze lepszego &#8211; <strong>groszek ptysiowy<\/strong>. Chrupi\u0105cy, lekki, neutralny w smaku i wystarczy gar\u015b\u0107, by zmieni\u0107 talerz kremu w danie, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w i go\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Przepis 1 &#8211; krem z dyni z Groszkiem Ptysiowym<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Krem dyniowy to kr\u00f3l jesieni. Ma pi\u0119kny, pomara\u0144czowy kolor, aksamitn\u0105 konsystencj\u0119 i lekko s\u0142odkawy smak. Dobrze komponuje si\u0119 z rozgrzewaj\u0105cymi przyprawami &#8211; imbirem, curry czy ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. To te\u017c zupa niezwykle syc\u0105ca, a przy tym zdrowa &#8211; dynia jest \u017ar\u00f3d\u0142em beta-karotenu i b\u0142onnika.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg dyni (hokkaido lub pi\u017cmowej),<\/li>\n\n\n\n<li>1 marchewka,<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebula,<\/li>\n\n\n\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>1 litr bulionu warzywnego,<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki oliwy,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki imbiru w proszku lub \u015bwie\u017cego startego,<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml mleczka kokosowego,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz,<\/li>\n\n\n\n<li>Groszek Ptysiowy BOX do podania.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Dyni\u0119 obierz, usu\u0144 pestki i pokr\u00f3j w kostk\u0119. Marchewk\u0119 i cebul\u0119 obierz, pokr\u00f3j w mniejsze kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>W garnku rozgrzej oliw\u0119, wrzu\u0107 cebul\u0119 i czosnek, podsma\u017c przez kilka minut, a\u017c stan\u0105 si\u0119 lekko z\u0142ote.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj marchewk\u0119 i dyni\u0119, zamieszaj, a nast\u0119pnie zalej bulionem. Gotuj 20\u201325 minut, a\u017c warzywa b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie.<\/li>\n\n\n\n<li>Zblenduj ca\u0142o\u015b\u0107 na g\u0142adki krem, dopraw imbirem, sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n\n\n\n<li>Na koniec wlej mleczko kokosowe, kt\u00f3re nada zupie aksamitno\u015bci i lekkiej egzotyki.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawaj gor\u0105c\u0105, posypan\u0105 obficie <strong>groszkiem ptysiowym<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka:<\/strong> je\u015bli chcesz uzyska\u0107 bardziej orientalny smak, dodaj do gotowania odrobin\u0119 curry lub pasty czerwonej curry.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Przepis 2 &#8211; krem broku\u0142owy z serem i Groszkiem Ptysiowym<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Broku\u0142y to jedne z najbardziej niedocenianych warzyw &#8211; bogate w witaminy C i K, a tak\u017ce w b\u0142onnik i antyoksydanty. W postaci kremu nabieraj\u0105 \u0142agodno\u015bci, a po\u0142\u0105czenie z serem daje cudown\u0105, aksamitn\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g \u015bwie\u017cych lub mro\u017conych broku\u0142\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>1 ziemniak,<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebula,<\/li>\n\n\n\n<li>800 ml bulionu warzywnego,<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki mas\u0142a,<\/li>\n\n\n\n<li>100 g startego parmezanu lub sera cheddar,<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Groszek Ptysiowy BOX<\/strong> do podania.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Broku\u0142y podziel na r\u00f3\u017cyczki, ziemniaka i cebul\u0119 pokr\u00f3j w kostk\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>W garnku rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, podsma\u017c cebul\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj ziemniaka i broku\u0142y, zalej bulionem i gotuj 15 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Zblenduj na g\u0142adki krem, dopraw sol\u0105, pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Wsyp ser i mieszaj, a\u017c ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawaj z porcj\u0105 groszku ptysiowego.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka:<\/strong> zupa \u015bwietnie smakuje z dodatkiem odrobiny \u015bmietanki 30%- staje si\u0119 jeszcze bardziej kremowa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Przepis 3 &#8211; krem pomidorowy z bazyli\u0105 i Groszkiem Ptysiowym<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Pomidorowa to klasyk, kt\u00f3ry ka\u017cdy z nas pami\u0119ta z dzieci\u0144stwa. W wersji kremowej jest bardziej intensywna, pe\u0142na aromatu i \u015bwietnie komponuje si\u0119 ze \u015bwie\u017c\u0105 bazyli\u0105. To jedna z tych zup, kt\u00f3re smakuj\u0105 dobrze o ka\u017cdej porze roku.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg \u015bwie\u017cych pomidor\u00f3w lub 2 puszki pomidor\u00f3w bez sk\u00f3rki,<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebula,<\/li>\n\n\n\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>700 ml bulionu warzywnego,<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek,<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru,<\/li>\n\n\n\n<li>kilka listk\u00f3w \u015bwie\u017cej bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Groszek Ptysiowy BOX<\/strong> do podania.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cebul\u0119 i czosnek drobno posiekaj, podsma\u017c na oliwie.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj pomidory i bulion, gotuj przez oko\u0142o 20 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Zblenduj na g\u0142adki krem, dopraw cukrem, sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawaj z listkami bazylii i chrupi\u0105cym <strong>groszkiem ptysiowym<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka:<\/strong> je\u015bli chcesz, aby zupa by\u0142a bardziej syc\u0105ca, dodaj do niej pieczon\u0105 papryk\u0119 lub odrobin\u0119 mascarpone.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dlaczego warto doda\u0107 Groszek Ptysiowy do zupy?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Zupa krem to czysta, jedwabista konsystencja &#8211; dla wielu idealna, ale dla innych zbyt monotonna. Brakuje w niej elementu chrupko\u015bci, czego\u015b, co sprawia, \u017ce ka\u017cda \u0142y\u017cka zupy zaskakuje.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Groszek ptysiowy <\/strong>ma kilka niepodwa\u017calnych zalet:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>lekko\u015b\u0107<\/strong> &#8211; jest delikatny, nie obci\u0105\u017ca dania jak sma\u017cone grzanki;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>neutralny smak<\/strong> &#8211; pasuje zar\u00f3wno do dyni, broku\u0142\u00f3w, pomidor\u00f3w, jak i do bardziej wyrazistych kompozycji;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>gotowy produkt<\/strong> &#8211; oszcz\u0119dza czas w kuchni, bo nie musisz przygotowywa\u0107 niczego dodatkowego;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>rodzinna tradycja<\/strong> &#8211; Groszek Ptysiowy BOX to nie nowo\u015b\u0107 z p\u00f3\u0142ki marketu, ale produkt z histori\u0105, wytwarzany od pokole\u0144 z dba\u0142o\u015bci\u0105 o smak i receptur\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"product-slider-heading\">Poznaj nasze produkty<\/h3>\n\n<div class=\"product-slider\">\n  <div class=\"product-card article-product-widget\">\n    <a class=\"sidebar-product-widget\" href=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/ciasteczka-ptysiowe\/slomka-ptysiowa\" aria-label=\"S\u0141OMKA PTYSIOWA\">\n      <img\n        src=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/cache\/slomka_ptysiowa_200-g-1920x1920px.jpg_alpha-0__690x690_im.webp\"\n        alt=\"S\u0141OMKA PTYSIOWA\"\n        loading=\"lazy\" decoding=\"async\">\n      <p class=\"product-title\">S\u0141OMKA PTYSIOWA<\/p>\n    <\/a>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"product-card article-product-widget\">\n    <a class=\"sidebar-product-widget\" href=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/ciasteczka-ptysiowe\/groszek-ptysiowy\" aria-label=\"GROSZEK PTYSIOWY\">\n      <img\n        src=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/cache\/produkty\/Dodatkowe-zdjecia-aktualizacja\/box_groszek_size_1_big.png_alpha-0__690x690_im.webp\"\n        alt=\"GROSZEK PTYSIOWY\"\n        loading=\"lazy\" decoding=\"async\">\n      <p class=\"product-title\">GROSZEK PTYSIOWY<\/p>\n    <\/a>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"product-card article-product-widget\">\n    <a class=\"sidebar-product-widget\" href=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/ciasteczka-ptysiowe\/slomka-cynamonowa\" aria-label=\"S\u0141OMKA CYNAMONOWA\">\n      <img\n        src=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/cache\/boxwiz01__slomka_z_cynamonem_14-10-25_wizualizacja.png_alpha-0__690x690_im.webp\"\n        alt=\"S\u0141OMKA CYNAMONOWA\"\n        loading=\"lazy\" decoding=\"async\">\n      <p class=\"product-title\">S\u0141OMKA CYNAMONOWA<\/p>\n    <\/a>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"product-card article-product-widget\">\n    <a class=\"sidebar-product-widget\" href=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/ciasteczka-ptysiowe\/slomka-proteinowa\" aria-label=\"S\u0141OMKA PROTEINOWA\">\n      <img\n        src=\"https:\/\/www.zpcbox.com.pl\/cache\/produkty\/Dodatkowe-zdjecia-aktualizacja\/box_snacks_sticks_size_2_big.png_alpha-0__690x690_im.webp\"\n        alt=\"S\u0141OMKA PROTEINOWA\"\n        loading=\"lazy\" decoding=\"async\">\n      <p class=\"product-title\">S\u0141OMKA PROTEINOWA<\/p>\n    <\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<style>\n.product-slider-heading{\n  text-align:center;\n  color:#009FE3;\n  font-weight:700;\n  font-size:32px;\n  line-height:1.2;\n  margin:0 0 24px;\n}\n\n.product-slider{\n  display:grid;\n  grid-template-columns:repeat(4, minmax(0,1fr));\n  gap:24px;\n  padding:40px 20px;\n}\n\n.product-card{\n  text-align:center;\n  background:#fff;\n  padding:12px;\n  border-radius:8px;\n  transition:transform .3s ease;\n}\n\n.product-card:hover{\n  transform:scale(1.03);\n}\n\n.product-card a{\n  display:block;\n  text-decoration:none;\n  color:inherit;\n}\n\n.product-card img{\n  width:100%;\n  max-width:250px;\n  height:auto;\n  margin:0 auto 12px;\n  display:block;\n  object-fit:contain;\n}\n\n.product-title{\n  font-weight:700;\n  color:#E2BB66;\n  font-size:16px;\n  margin:5px 0 0;\n  text-transform:uppercase;\n}\n\n\/* TABLET: 2 kolumny *\/\n@media (max-width:1024px){\n  .product-slider{\n    grid-template-columns:repeat(2, minmax(0,1fr));\n  }\n\n  .product-slider-heading{\n    font-size:28px;\n  }\n}\n\n\/* MOBILE: 1 kolumna *\/\n@media (max-width:768px){\n  .product-slider{\n    grid-template-columns:1fr;\n  }\n\n  .product-card img{\n    max-width:200px;\n  }\n\n  .product-slider-heading{\n    font-size:24px;\n    margin-bottom:20px;\n  }\n}\n<\/style>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Groszek ptysiowy to idealny dodatek do zupy krem<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Zupy krem to jedne z najwdzi\u0119czniejszych da\u0144 w kuchni. S\u0105 proste w przygotowaniu, zdrowe i zawsze smakuj\u0105 wyj\u0105tkowo. A je\u015bli dodasz do nich groszek ptysiowy, zyskasz danie, kt\u00f3re zachwyca nie tylko smakiem, ale te\u017c struktur\u0105. Chrupi\u0105ce kuleczki sprawiaj\u0105, \u017ce ka\u017cda miska staje si\u0119 kulinarn\u0105 przygod\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Spr\u00f3buj naszych trzech propozycji &#8211; kremu z dyni, broku\u0142\u00f3w i pomidor\u00f3w &#8211; a przekonasz si\u0119, \u017ce groszek ptysiowy to dodatek, kt\u00f3rego nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 w Twojej kuchni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zupy krem od kilku lat nie wychodz\u0105 z kulinarnej mody. Kochamy je za prostot\u0119, za to, \u017ce z kilku podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w mo\u017cna wyczarowa\u0107 miseczk\u0119 pe\u0142n\u0105 smaku i ciep\u0142a. Idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jesieni\u0105 i zim\u0105, kiedy chcemy si\u0119 rozgrza\u0107, ale r\u00f3wnie\u017c latem &#8211; serwowane w l\u017cejszej,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[99],"tags":[],"class_list":["post-1156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1156"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1253,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1156\/revisions\/1253"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpcbox.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}